攪拌機的結(jié)構(gòu)由廂體、螺旋攪拌機構(gòu)、減速機構(gòu) 、電機、電控五部分組成。其中廂體是攪拌機的主體,其中框架焊接要周正牢固,半圓形廂體要圓滑,其主軸中心點到底面各點距離要一致,否則攪拌不勻,容易卡機。鋼板國標 4毫米以上,兩邊圍板則必須達到國標6毫米以上。整個廂體焊接光潔周正、結(jié)構(gòu)合理。螺旋攪拌機構(gòu)的中心主軸,由加厚無縫鋼管制成。支柱由32毫米以上圓鋼支撐,外螺旋由20毫米加10毫米方形優(yōu)鋼制成,內(nèi)螺紋由厚8毫米以上鋼板組成,兩頭輔以加大的萬向軸承支座。
減速機構(gòu)分為齒輪減速機、針線擺輪減速機,行星減速機,一般小型機采用齒輪減速機,其扭力大,但體積也大。大型攪拌機采用針線摞輪減速機,其扭力大、體積小。好的動力機構(gòu),電機采用國標,其動力充足、留有余地。
二、輸送機主要有刮板式、螺旋式、皮帶式等幾種,食用菌流水線原來多用刮板式,刮板式效果好,但噪音大,鏈條機構(gòu)復雜,且易生銹腐蝕,現(xiàn)在多不采用。圓管式輸送快,噪音低,但大物料容易卡機,且維修保養(yǎng)較困難。半管螺旋式,速度快、噪音低、維護簡便,是流水線輸送機發(fā)展的主要方向。其動力機構(gòu)應采用國標大功率變速電機,直接連接驅(qū)動螺旋主軸。而不應該采用簡易電機,通過各種皮帶輪變速連接。
三、裝袋機是裝袋流水線的關(guān)鍵,它的質(zhì)量優(yōu)劣、設計好壞,直接影響到裝袋效果。
裝袋機按裝袋方式分為立式、臥式、立臥式結(jié)合成等幾種,按進料方式分為螺旋式和沖壓式幾種,按離合方式分為機械離合式和電磁離合式,按裝袋效果分防爆袋式和不防爆式等幾種,按驅(qū)動方式分為電動和氣動式等幾種。
立式裝袋機菌種廠采用的較多,適合短小袋子,一般袋長40厘米以下可用立式。其中螺旋裝料比沖壓裝袋要密實,用工少,裝袋一人就夠了。圓盤沖壓式裝袋速度快,用人要多,適合裝短而寬的袋子,多用于大型基地出菇栽培。
臥式裝袋機分為不含離合的簡袋式、機械離合式、電磁離合半自動式、電磁離合自動不防爆式、電磁離合自動防爆筒式,還有很多類,這一類品種最多。最早采用的是不帶離合的簡袋式,現(xiàn)在多淘汰不用。機械離合式由于離合器反應遲鈍,結(jié)構(gòu)復雜,現(xiàn)在也不再采用。電磁離合式反應靈敏、操控簡單,目前大量在使用。小種植戶多采用腳踏半自動式,流水線多用全自動快速裝袋機。帶防爆筒效果要好于不帶防爆筒式,防爆式裝袋緊密光滑、無微孔、裝袋快,是目前優(yōu)質(zhì)裝袋機的制式裝備。
氣動式裝袋機噪音低,速度快、結(jié)構(gòu)相對簡單,工廠化大都采用。電動式裝袋機,噪音大、結(jié)構(gòu)相對復雜,但維修相對簡單一些。
四、扎口機是流水線裝袋的最后工序,適用于需要扎口的菌袋。按扎袋方式分為臥式和立式兩類,按操作方式可分為手動、氣動、電動等幾種。臥式開口小,操作稍微慢,不如立式速度快。
立式扎口機由于開口大,扎口快捷。手動式操作比較耗費體力,多用于小種植戶。而氣動、電動扎口機,速度快、效率高、能耗低,多用于配置流水線。
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