（香菇生產(chǎn)線 香菇裝袋機）為推動我國香菇產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展和交流合作，提升香菇產(chǎn)業(yè)的市場競爭力，由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會和中國食用菌商務(wù)網(wǎng)聯(lián)合舉辦的首屆全國香菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會于2018年6月6日至8日在遼寧省丹東市成功舉辦。來自全國香菇主產(chǎn)區(qū)的管理部門領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)企業(yè)負責(zé)人、科研院所研究人員、參展參會代表,以及韓國香菇專家等國內(nèi)外等共500余人出席了展會開幕式和相關(guān)活動。同時，此屆會展活動吸引了來自全國各地慕名而來的業(yè)界同仁近2000人，還有境外日本、韓國、朝鮮等國家和地區(qū)的經(jīng)銷企業(yè)近10家。中國網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、中國供銷合作網(wǎng)、中國發(fā)展網(wǎng)、網(wǎng)易、東北新聞網(wǎng)、遼寧日報等中央及地方多家媒體參與展會報道。中國食用菌商務(wù)網(wǎng)、食用菌市場雜志全程報道本次大會活動。
會期，主辦方邀請了中國林科院副院長、中國林學(xué)會副理事長兼秘書長陳幸良，中國食用菌產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、上海農(nóng)科院副院長譚琦，中國食用菌產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授邊銀丙，中國社科院副研究員曹斌，上海大山合集團董事長毛傳福，韓國石義株式會社代表總經(jīng)理金東瓚等國內(nèi)外知名專家，以及多位活躍在產(chǎn)、學(xué)、研一線的科技工作者和企業(yè)家到會，圍繞我國香菇的生產(chǎn)加工技術(shù)、產(chǎn)品品牌打造和流通渠道建設(shè)，以及食用菌產(chǎn)業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中所擔(dān)負的重任和存在的市場機遇問題到會解讀研討。
本屆會展集中展示了近年來香菇產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果，吸引了近百家參展企業(yè)，連云港國鑫、鹽城愛菲爾、遼寧德科、諸城良工機械、河南昌盛等業(yè)內(nèi)知名企業(yè)攜帶各自最新研發(fā)的新設(shè)備和精深加工產(chǎn)品進行了集中展示，展品涉及香菇菌種、生產(chǎn)設(shè)備、加工產(chǎn)品、菌需物資等，為行業(yè)內(nèi)外生產(chǎn)、加工、經(jīng)銷企業(yè)及融投資單位搭建起產(chǎn)銷對接和交流合作的平臺。
主題：推動創(chuàng)新、轉(zhuǎn)換動能、促進發(fā)展
宗旨：搭建平臺、促進交流、合作共贏”
會議的參會人數(shù)、組織規(guī)模、會議內(nèi)容、成交項目等都超過預(yù)期。
此次會議的成功舉辦必將進一步推動我國香菇產(chǎn)業(yè)的新產(chǎn)品新技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化,促進我國香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
會期，主辦方邀請了中國林科院副院長、中國林學(xué)會副理事長兼秘書長陳幸良，中國食用菌產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、上海農(nóng)科院副院長譚琦，中國食用菌產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授邊銀丙，中國社科院副研究員曹斌，上海大山合集團董事長毛傳福，韓國石義株式會社代表總經(jīng)理金東瓚等國內(nèi)外知名專家，以及多位活躍在產(chǎn)、學(xué)、研一線的科技工作者和企業(yè)家到會，圍繞我國香菇的生產(chǎn)加工技術(shù)、產(chǎn)品品牌打造和流通渠道建設(shè)，以及食用菌產(chǎn)業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中所擔(dān)負的重任和存在的市場機遇問題到會解讀研討。
本屆會展集中展示了近年來香菇產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果，吸引了近百家參展企業(yè)，連云港國鑫、鹽城愛菲爾、遼寧德科、諸城良工機械、河南昌盛等業(yè)內(nèi)知名企業(yè)攜帶各自最新研發(fā)的新設(shè)備和精深加工產(chǎn)品進行了集中展示，展品涉及香菇菌種、生產(chǎn)設(shè)備、加工產(chǎn)品、菌需物資等，為行業(yè)內(nèi)外生產(chǎn)、加工、經(jīng)銷企業(yè)及融投資單位搭建起產(chǎn)銷對接和交流合作的平臺。